裝飾聖誕樹常用的方法是纏繞亮晶晶的照明串燈，而更有新意的方法是用各種形狀的曲奇餅取代通俗的串燈。要等到曲奇餅變硬了的時候，在上面抹上用蛋清、透明水彩顏料、檸檬汁混合而成的“釉料”，然後用銀色小珠子做點綴。需要注意的是，曲奇餅要從烤箱裡拿出來後馬上就用牙籤穿上孔，這樣才不會變形。最後，在孔裡穿上線後掛在樹上，聖誕樹就變成了誘人的曲奇樹。
