每個地方都有不同的節日風俗，山東的春節也不例外，與其他地區也有些不一樣的地方。
在山東，元旦要吃餛飩，在山東稱之為“填倉”，有些地區煮餃子時要用芝麻桔燒火，意味著新的一年像芝麻開花一樣，節節高升，飯後在鍋內要放上饅頭，意味著有“餘頭”。
在臘八這天，一切活動都是圍繞著臘八期來進行的：首先支起一口大鍋，把糯米仁、桂花、蓮子、紅棗等放進鍋裡熬粥，一個小時後粥面上再放一個用山楂雕刻的“'粥果”，因為每一戶人家用的食者材都略有不同所以吃起來也會有些小小的不木樣但都是香氣撲鼻的。粥面上又放上一個“粥果”，看上去更有胃口了。
臘月23過小年，這在山東要打發老灶爺，也就是請灶君上天。
傍晚時，人們要擺上貢品並插著香進行，一般都是老人家養。灶君像旁的對聯通常是！上天言好事，下界保平安，橫牧批為一家之主，以保一家人平平安安。
臨近三十，忙年活動中場面“蒸壯”就出現了。“蒸壯”其實就是為過年包各式各樣的饅頭、餃子、糕餅。
大年三十，村裡的男人們在這一天要早早起來五點鐘去村裡道中間去互相拜年。他們分成兩頭，對著磕頭拜年。
大夥一家子圍著桌子包餃子，熱熱鬧鬧的。
吃完晚飯後，大家就開始放煙花在村裡既使沒煙花也不用愁，因為村裡大家都放，隨便一處地方都能看到煙花，而且煙花放的時間很長，那些五顏六色的煙花一般會陪伴一至兩個小時左右，並且到凌晨12點整，在外面等侯已久的人們會準時燃點菸花煙花在黑色的幕布下綻放，慢慢消失失了。
山東的春節是熱鬧的，是隨著煙花聲結束過完的，是喜氣洋洋的。