震天響的鞭炮紅紅火火的打起來了。“噼噼啪啪”的響聲中說不盡的是歡騰祥和。五彩繽紛的禮花在天空中劃出一道道美麗的弧線，給這一年畫上了一個圓滿的句號。在蘇州的家中，透過透明的窗戶，一束禮花升向天空，華麗的綻放後我看到的竟不是蘇州粉牆黛瓦的房屋，而是那一張張樸實可愛的笑臉，一串串火紅的辣椒，一碗碗香氣逼人的辣椒湯。是的，是湖南，那個久違的地方。
湖南人過年，除夕一定會吃雞、肉、魚，豬肘子而且得是大魚大肉。桌上的每一盤食物裡都有火紅火紅的辣椒。有五顏六色的小辣椒，有造型獨特的燈籠椒，最辣的要數朝天椒了。千萬別被他們水潤潤亮閃閃鮮豔的顏色迷惑了。只舔一口都能要你一把鼻涕一把淚，厲害一點的就讓你上竄下跳，五臟六腑著火了一般，鼻子都要冒煙了。對於我這種不能吃辣的人來說，這些可都是“魔鬼椒”了。但除夕那晚是一定要吃辣椒的，象徵著新的一年裡紅紅火火。在湖南生活久了的人更是厲害，他們把辣椒搗碎，煮一大鍋熱氣騰騰的辣椒湯。走近他們的房子，遠遠的就能聞到辣椒濃烈的香味。就連小孩子都要喝一小碗。剛去那一會兒，一聞到辣椒湯的味道我只能捂著鼻子，把眼睛眯成一條縫，飛一樣的跑走。可是湖南人又有著一種獨特的熱情，一看到我，立刻就向我飛奔過來，把我拉進屋去“灌辣椒水”了。就算我跑得再快，還是無法“倖免於難”。
望著那熱氣騰騰的年夜飯，真是欲罷不能啊！可別小看了這著菜，可是有很多的講究呢。三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到國一再吃，這是象徵著年年有餘、五穀豐登。豬肘子嘛，稱“團年肘子”。我們的家裡的餐桌會出現雞爪子，我們叫它“抓錢爪”，意味著明年招財進寶，蔬菜類必會有青菜，寓意全家人新的—年裡和和氣氣，事業欣欣向榮。湖南人吧對自己或是對家人的祝福全都做進了這一桌桌的好菜。看到這麼多的好東西，那還管什麼招財不招財，豐登不豐登啊，吃進肚子裡，那才是王道。
大年國一的大街上，幾百響的鞭炮炸開了鍋。小孩子們玩的也很有意思。我們在街上不停地奔跑著，時不時朝著地上扔著白果大的祕密武器——小炮。別看它長的小，威力可不小。往地上那麼一拋，“啪”的一聲就炸開來了。過街的挎著籃子的，圍著圍巾的，或是就這麼走的路人總是被那“啪”的一聲嚇的魂飛魄散了。驚嚇過後，發現是我們這些小鬼正調皮呢，也不生氣，和氣的對我們打聲招呼，或是塞給我們一個西紅柿什麼的。找了樂子還收了禮物，把我們樂得都找不著北了。
好一會兒下才回過神來，發現自己正對著窗傻笑呢。是啊，新年的鑼鼓又敲出了今天的喜慶。湖南的好朋友們，你們是不是還在喝著那濃濃的辣椒湯，感受著家鄉過年時獨特的味道呢？