“滋滋滋”嗯？這是哪裡傳來的聲音？哦，原來是我在廚房燒菜呀！我之前試過做番茄炒蛋、炒芹菜、煮麵……但是這些對於我來說太簡單了，今天在這個勞動節的日子裡，我就來挑戰一個高難度的——番茄牛腩。
首先，把牛腩切成塊狀，然後在鍋裡煮下過血水，煮好之後把牛腩洗乾淨，放在一邊。再切一點洋蔥和大蒜備用，洋蔥和大蒜是去腥味的。然後把西紅柿的皮剝掉，呀！這個西紅柿的皮怎麼這麼難剝？媽媽看我剝的滿頭大汗，就告訴我一個小妙招：把西紅柿上面切一個“十”字口，然後把西紅柿放在開水裡燙一下，這樣皮就能很輕鬆的剝下來了！我照著媽媽說的方法去做，果不其然，西紅柿的皮很快很容易的被剝下來了。再把牛腩、洋蔥、大蒜一起小火翻炒，炒好後和番茄一起放進砂鍋裡，再加上適量的開水，最後就是小火慢燉啦！經過大約三個小時的小火慢燉，美味的番茄牛腩就大功告成了！
“開飯了！”隨著我的喊聲，大家都圍在餐桌旁，你一言，我一語的說：“哇，看起來好好吃的樣子！”“劉紫涵，這真的是你燒的嗎？”“聞起來好香哦！”……還沒等我拍個照留念，他們就狼吞虎嚥的吃了起來，一邊吃一邊稱讚道：“太好吃了！”“這簡直就是人間美味呀！”“我還要吃！”……看到他們這麼喜歡，我也嚐了一口，哇，真的很好吃。牛腩很有嚼勁，番茄入口即化，湯汁酸酸甜甜的。滿滿的一碗番茄牛腩被我們一掃而空。看到這情景，我開心的笑了，心裡比吃了蜜還甜！
經過這一次的勞動，我更加體會到了家長的辛苦，我以後要多幫家長分擔家務，讓他們輕鬆一點。這也能讓我提高動手能力和獨立能力！這真是一個不一樣的勞動節啊！