10月4日星期一天氣晴
今天，我們要觀察黑豆。
瞧！這一顆豆大般的小傢伙，穿著黑不溜秋的外衣，它就叫黑豆。別看它是黑的外衣，就以為是黑的，脫掉它的外衣居然是綠色的豆子。
這時，它光溜溜從我手中跳入了碗中，它堅硬地與小碗撞出了清脆、悅耳的嗒嗒聲，就像一曲曲動聽的樂曲。
要是你把黑豆放進水裡泡半個小時，你會發現皮是皺巴巴的，你也會發現它的皮會脫出來。要是再泡半個小時，你就會發現它變大，而且十分光滑。
10月8日星期六天氣晴
經過幾天的成長，豆子發生了巨大的變化。豆子在水中已經把自己的外衣脫掉了，而且那個小芽兒長大就往土裡鑽，並長出許多根鬚。豆子的嫩莖已經有10釐米了。那條莖由乳白變成了嫩綠，並垂落著，好像一個害羞的小姑娘，豆子也分成了兩瓣，中間的莖頂著兩片小葉子。我的豆子一天一天的長大，長成了豆苗。
這幾天的觀察，發現許多有趣的事，生活也充實了不少。