年味是什麼?它或許是“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”的絢爛;或許是“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”的習俗;又或許是“蕭疏白髮不盈顛，守歲圍爐竟廢眠”的守夜……
年味是什麼?我認為，年味就是一家人在一起歡笑的快樂時光。
這個春節，媽媽帶著我和弟弟一起做了一次有意思的嘗試——孵鵪鶉。我們先做足了功課，準備好了一切必要的材料，比如種蛋、棉被、水床孵化器等。我每天記住給鵪鶉蛋翻三次，小鳥終於在年初五這天出殼了。
初五早上，我去觀察鵪鶉蛋的時候發現，有幾個蛋殼碎了，仔細看，蛋還在動。媽媽說：“今天是孵化的第十九天了，小鵪鶉應該要出殼了。”我激動極了!於是，這一整天最重要的事，就是看著我悉心照料的小鵪鶉出殼，每隔一段時間我就會去看看它們。傍晚，蛋殼終於有了大動靜，小鳥在蛋殼裡面啄啊啄，蛋殼上出現了參差不齊的痕跡，有點像心電圖。這個過程很漫長，我們只能耐心地在旁邊守候。
我問媽媽：“能不能去幫幫它們?看它們破殼好辛苦啊!”
媽媽連連擺手：“千萬不能幫它們，不然就算出來了，也會體弱多病的。一定要它們自己破殼而出才行。”
過了好一會兒，在小鵪鶉的不懈努力下，蛋殼的頂部被啄開了，一隻小鵪鶉終於從蛋殼裡出來啦!它全身溼噠噠的，灰黑色的羽毛貼在身上，小小的一隻，站也站不穩，真是我見猶憐啊!
第二天，我們已經有15只小鵪鶉陸陸續續地孵化出來了，它們“喳喳喳”地叫著，聲音是那麼纖細，那麼柔弱。它們的羽毛漸漸幹了，蓬鬆得像一個個絨線球，滾來滾去，多可愛呀!
這時，我們一家人欣喜地看著這些可愛的新生命，一起聊著過去一年的事兒，一起說著2022年的新願景，一家人一起跨年，其樂融融，歡聲笑語不斷，這才是真正的年味啊!新的一年到來了，就連空氣中也瀰漫著新年的快樂、溫馨和幸福。相信，你們也都感受到濃濃的年味了吧!
新的一年，新的目標。虎年的新一輪紅日冉冉升起，我也將再度出發!讓我們一起加油吧!