從我小的時候，直到現在，我都垂涎於蓮子米；未來，我也保證一定會對這份“蓮子佳餚”情有獨鍾。因為那其中我咀嚼出的是奶奶和母親對我的愛。
在我三、四歲的時候，我還住在鄉下的奶奶家。我喜歡吃蓮子，也喜歡甜食，奶奶便經常給我做銀耳蓮子湯和蓮子糯米飯。那時，搗鼓蓮子菜餚成了奶奶最大的嗜好。每天午後廚房飄出蓮子的清香，我就斷定奶奶又在“創新”了。“甜不？”奶奶遞過蓮蓉酥“嗯嗯。”我使勁地點頭。當時我總是很貪婪，吃了好幾個還向奶奶要。最後弄得奶奶哭笑不得，一把把我環在懷裡。“乖寶寶……”然後哼唱著搖籃曲哄我入睡。
在我剛上國中時，我發覺母親對我的關心比以前更多了，起國一段時間，我的確沉浸在愛的馨香中，但後來愈加渴望獨立，那種愛便讓我感到厭煩與膩味。一天中午，我和好朋友鬧了彆扭心情正處於不爽時，母親卻意外的出現在班門口。當我的眼睛對上她熱情懇切的目光時，心中的熱火一下被點燃了。我走到班門口，看到她手裡捧的一個水果盒，立刻明白了一切。盒裡裝的蓮子一顆顆很可愛，可此時它們卻像一根根細針刺入我的眼中。我厲聲喝著：“不是昨天跟你說過了嗎？我中午吃得很飽，用不著給我送蓮子。”我發覺自己說這話時眉毛快要擰成一團，心倒是痛快得很。母親的眼紅了，紅的可怕，像血一樣的紅，我卻不以為然。“你走吧！”我連看都沒有再看母親，扭頭要走。驟然聽到身後的水果盒被狠狠地摔落在地下，蓮子一個個無辜地滾了出來，我憤懣了：“誰要天天吃你的蓮子。”
於是整一天我便在難受之中度過。晚上回家後，心情還是抑鬱得很。我鎖上門，靜靜地趴在書桌上，陷入了沉思。
腦海裡浮現出這樣的畫面：許多個夜晚，母親為我剝了一盤又一盤的蓮子。她洗乾淨一顆顆鮮嫩的蓮子，含著笑送給正在學習的我，不忍打擾，又關上門默默走了，只留下一句：“蓮子，快吃。補充、補充體力。”又一個情景出現了。
一次放學回家後，桌子上擺著幾個大蓮蓬。我突發奇想：這一定是母親採購的，不如趁她沒下班，給她做個蓮子拼盤怎麼樣。我把一個個小蓮子從蓮蓬裡扯著揪出來，然後用兩三個手指相互配合，颳著皮。開始時總是用力過猛，蓮肉都被剝出來了，剝出來的蓮子形狀也極不規整。手指漸漸又酸又痛，想想母親剝出的晶瑩潔白的蓮子，我這才明白剝蓮子也是一份精細活。母親上班賺錢就已經很累了，晚上還要不辭辛苦地為我剝蓮子。不知不覺，蓮子已剝了一顆又一顆……所有的蓮子被整齊地排好隊，擺成了桃心的形狀。當母親回家看到它時，眼角又紅了，紅得像石榴的紅，如西邊的紅霞。我情不自禁抱住她，彷彿我抱住的是整個世界，一向堅強的我那時眼角模糊了。
想著、想著，不知不覺中我感到有一種酸澀的液體在喉嚨裡打轉。我後悔了。母親愛我，才會頂著暑熱送蓮子，而我卻那樣不通情達理。無法想象在我說那些狠話時母親的心該是有多傷痛，她該是受了多大委屈……從這以後，我對母親更加體貼和理解了。
蓮子呀蓮子，它承載了太多的情愫，我的，母親的，奶奶的。它註定與我們有深厚的淵源，註定將會陪伴著我們，時時讓我們感到——愛就在心裡，就在身邊。
國一:雅軒