昨天，我盼望已久的烘焙俱樂部正式上課了。下午第二節課過後，我和班裡另外兩名同學一起去餐廳上烘焙課。
到了餐廳，老師告訴我們這節課做的是月餅，而且可以帶回家和家人分享，同學們聽後都很開心。接下來，老師讓我們把放在桌子上的冰皮面分成4小塊，分別團圓，然後給冰皮面撒上一些麵粉，接著把兩種不同口味的餡兒分別揉成兩個圓球，依次放在剛才團好的冰皮面上，最後把麵皮和餡兒包在一起，放在模具裡印上圖案，一塊美味的冰皮月餅就做好了。
老師還告訴我們說，這樣做出來的月餅是不需要烤的，因為我們用的冰皮面和麵粉都是熟的，做好就可以直接食用，但是必須在一天內吃完，因為沒有新增任何防腐劑，不能長時間存放，放久了食用會生病。
放學了，我把自己親手做的月餅拿給媽媽看，媽媽誇獎我做的特別棒，她都迫不及待地想要吃一塊了。
